Los mejores hornos de freidora de aire tienen algunas características que los hacen destacar de su horno de convección típico. Estos incluyen ventiladores de movimiento rápido y convección real, lo que significa que su comida se cocinará en un estado más dorado y crujiente.
La convección es más rápida y eficiente que freír con aire, pero no es una opción en todos los modelos de horno. Algunos modelos tienen una configuración de convección separada para cuando desee usar el horno para otros fines, como asar o asar a la parrilla.
Al seleccionar un modelo, es importante considerar su tamaño y cuánto espacio ocupa en su mostrador. Esto afectará la cantidad de recetas que puede preparar con él y si se adapta bien al diseño de su cocina.
Ya sea que esté cocinando desde cero o comprando alimentos prefabricados, es importante seguir la receta o las instrucciones del paquete para el tiempo y la temperatura de cocción. Por ejemplo, las alitas de pollo congeladas deberán hornearse en el horno en lugar de freírse al aire.
Una freidora de aire puede ser una excelente opción para agregar una capacidad de cocción adicional a su cocina y puede ser útil cuando solo necesita preparar un solo lote de platos fritos como alitas de pollo, tocino o papas fritas con calabacín. Sin embargo, no puede reemplazar un horno grande y no será tan conveniente cuando necesite preparar grandes cantidades de platos múltiples.
