Especificación
| Número de modelo | MAESTRO DE TEMPERATURA GS |
| Rango de temperatura | 80°C - 200°C (5°C Pasos) |
| Tipo de termostato | NTC digital de alta precisión |
| Interfaz de control | Pantalla LED sensible al tacto |
| Capacidad interna | 5,5 litros |
| Potencia nominal | 1700 vatios |
| Rango del temporizador | 1 - 60 minutos |
| Material de la carcasa | PP brillante resistente al calor |
| Características de seguridad | Protección contra sobrecalentamiento y apagado automático |
| Certificación | CE, RoHS, LFGB, ETL |
Aplicación
La aplicación de la freidora de aire con control de temperatura ajustable es increíblemente amplia, lo que la convierte en una "navaja suiza" para la cocina moderna. En el extremo inferior del espectro (80°C - 120°C), es la herramienta perfecta para el "recalentamiento suave", asegurando que las sobras como pizza o bistec se calienten sin volverse gomosas o demasiado cocidas. También destaca como "prooferta de pan" o "tostadora lenta" para ablandar cortes duros de carne durante períodos más prolongados. Pasando al rango medio (130°C - 160°C), es ideal para hornear pasteles delicados, muffins y tostar nueces donde se requiere un calor constante y moderado para evitar que se quemen. En el rango de calor alto (170 °C - 200 °C), la aplicación cambia a "Flash Frying" y "Searing" Aquí es donde logras el legendario crujido "frito al aire" en papas fritas, alitas de pollo y palitos de mozzarella, usando un 85% menos de aceite. Para quienes siguen dietas especializadas como Keto, la precisión permite dorar perfectamente las proteínas ricas en grasas manteniendo el interior jugoso. La capacidad de 5,5 litros está diseñada para ser eficiente, permitiéndole cocinar una libra entera de alitas o un asado de tamaño mediano con facilidad. Debido a la precisión digital, esta unidad también es la preferida por los panaderos caseros que la utilizan como horno de convección compacto para pequeños lotes de pan artesanal. Ya sea que sea un profesional que busca un horno secundario consistente o un cocinero casero que experimenta con nuevas recetas, el control de temperatura ajustable hace de esta freidora de aire un compañero versátil para cualquier comida.
Ventaja
La principal ventaja de nuestra serie de Temperatura Ajustable es la consistencia "Chef-Level" que aporta a la cocina del hogar. La mayoría de las freidoras de aire mecánicas utilizan una tira bimetálica simple que puede tener una variación de 15 grados; nuestro sistema controlado por NTC es significativamente más preciso, que es la diferencia entre una pechuga de pollo húmeda y una seca. Técnicamente, el conjunto calefactor de 1700 W está emparejado con un ventilador centrífugo de gran tamaño, lo que garantiza que el aire se mueva a una mayor velocidad, lo cual es crucial para lograr esa textura "frita" sin el aceite. Otra gran ventaja es la función "Memoria inteligente": si abres la cesta para agitar las patatas fritas, la unidad recuerda los ajustes exactos de temperatura y hora y se reanuda instantáneamente al cerrarla. También hemos utilizado un revestimiento cerámico antiadherente de primera calidad en la cesta, que no solo no contiene PFOA sino que también proporciona una mejor retención de calor que los revestimientos de PTFE tradicionales. El exterior "Cool-Touch" es otra ventaja, ya que el aislamiento de doble pared mantiene la capa exterior segura incluso durante largos ciclos de 200°C. Para los mayoristas, la precisión digital de este modelo permite comercializarlo como un electrodoméstico de "grado profesional", que alcanza un precio minorista más alto y atrae a una base de clientes más exigente. Este modelo está diseñado para brindar durabilidad, rendimiento y, sobre todo, el resultado culinario perfecto en todo momento.


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