Una breve introducción al horno freidora de aire- CIXI GSTAR ELECTRIC APPLIANCE CO., LTD.

Una breve introducción al horno freidora de aire

2023-02-09

Horno freidora de aire es un electrodoméstico que combina la comodidad de una freidora de aire de encimera con la versatilidad de un horno de tamaño completo. Son una excelente opción para cocinar pequeños lotes de recetas fritas como tiras de pollo, batatas fritas y rollitos de primavera.

La tecnología utilizada en un horno freidora de aire es casi idéntica a la de un horno de convección. En ambas configuraciones, se utiliza un ventilador para envolver rápidamente los alimentos en aire súper caliente para hacerlos crujientes, dorados o crujientes sin el aceite agregado.

La principal diferencia es que las freidoras de aire tienen un elemento calefactor y una cesta para freír en la parte superior del aparato, mientras que los hornos de convección son más grandes y no los cuentan. Además, el aire caliente circula mucho más rápido en una freidora que en un horno de convección.

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